Categories: lifeΓεύση

Λιγκουίνι με τόνο και λεμονάτη σάλτσα

Προσθέτετε από πάνω το μίγμα του τόνου και τον υπόλοιπο άνηθο

Υλικά

  • 1 πακέτο λιγκουίνι ή σπαγγέτι
  • 2 κονσέρβες τόνο σε νερό, καλά στραγγισμένο
  • χυμό και ξύσμα από 2 λεμόνια
  • 1½ φλιτζάνι άνηθο ψιλοκομμένο
  • 2-3 κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα
  • 1 πιπερίτσα τσίλι κομμένη στα 2
  • 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο
  • αλάτι, πιπέρι

Διαδικασία

Βράζετε τα ζυμαρικά μέσα σε μια κατσαρόλα με μπόλικο αλατισμένο νερό σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία τους.

Στραγγίζετε τον τόνο από το νερό της κονσέρβας και τον αναμιγνύετε σε ένα μπολ με το ξύσμα και το χυμό του λεμονιού και το μισό άνηθο. Ρίχνετε αλάτι και πιπέρι.

Σοτάρετε με το ελαιόλαδο μέσα σε ένα ευρύχωρο τηγάνι τα φρέσκα κρεμμυδάκια και την πιπερίτσα. Αφού αρωματιστεί το λάδι πετάτε την πιπερίτσα.

Σουρώνετε τα λιγκουίνι και τα ρίχνετε στο τηγάνι με τα κρεμμυδάκια. Ανακατεύετε καλά. Προσθέτετε από πάνω το μίγμα του τόνου και τον υπόλοιπο άνηθο. Ανακατεύετε ξανά. Μοιράζετε τα ζυμαρικά σε πιάτα και σερβίρετε αμέσως.

Press

Share
Published by
Press

Recent Posts

Σπύρος Πώρος: Το Survivor είναι εγκεφαλική νέκρωση (VIDEO)

Στην κάμερα της εκπομπής «Ευτυχείτε» παραχώρησε συνέντευξη ο Σπύρος Πώρος ο οποίος αναφέρθηκε στο Survivor…

20 λεπτά ago

Σε κατ’ οίκον περιορισμό Προτασέβιτς-Σαπέγκα στη Λευκορωσία

Οι αρχές της Λευκορωσίας έθεσαν σε κατ'οίκον περιορισμό τον αντιπολιτευόμενο δημοσιογράφο Ρομάν Προτασέβιτς, όπως και…

40 λεπτά ago

Πάτρα: Τη Δευτέρα 28 Ιουνίου οι εξετάσεις εισαγωγής στα Πρότυπα Σχολεία

Τη Δευτέρα 28 Ιουνίου 2021 θα διεξαχθούν οι εξετάσεις για την εισαγωγή στα Πρότυπα Γυμνάσια…

60 λεπτά ago

Αιφνιδιαστικοί έλεγχοι της Επιτροπής Ανταγωνισμού

Οι αιφνιδιαστικοί έλεγχοι διενεργήθηκαν στις εγκαταστάσεις επιχειρήσεων στην Περιφέρεια Αττικής και αποτελούν ένα προκαταρκτικό βήμα…

1 ώρα ago

Το ΥΠΕΞ των ΗΠΑ ενημέρωσε για πιθανή πώληση F-16 και πυραύλων στις Φιλιππίνες

Το υπουργείο Εξωτερικών των ΗΠΑ ενέκρινε την πιθανή πώληση μαχητικών αεροσκαφών F-16, όπως επίσης και…

2 ώρες ago

Απάτη με πλαστό e-mail απέφερε 6.500 ευρώ στους δράστες

Παλιώνει πλέον το κόλπο της αποστολής μηνυμάτων σε ανυποψίαστους πολίτες, δήθεν από τις τράπεζες όπου…

2 ώρες ago